Im Herzen des Eutiner Schlossgartens liegt der aufwendig restaurierte Küchengarten, der die herrschaftliche Küche mit Obst, Gemüse, Kräutern und Blumen versorgte. Seit der Landesgartenschau 2016 werden sechs der zehn Pflanzparzellen von mehr als sechzig ehrenamtlich aktiven Eutiner Bürgerinnen und Bürgern bewirtschaftet. Neben weiteren Bürger-Initativen ist hier auch die Bürgerstiftung Eutin engagiert – 30 ehrenamtliche Gärtner:innen sind bei Ihrer Gartenarbeit über die Bürgerstiftung Eutin versichert. Weitere Freiwillige sind jederzeit willkommen, ihre grünen Daumen ebenfalls für die gute Sache einzusetzen und den Küchengarten Schloss Eutin zum blühen zu bringen.
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