Schulgarten

Vom Beet auf den Teller: Im Schulgarten wächst mehr als Gemüse

11.09.2026

An der Cesar-Klein-Schule Ratekau wird gesät, gepflanzt, geerntet – und am Ende gemeinsam gegessen.  Möglich macht das engagierte Schulgartenprojekt, das die NAVI-Klassen 5 und 6 gemeinsam mit der Schulgarten-AG und ihren Lehrerinnen mit viel Begeisterung gestalten.

Gearbeitet wird das ganze Jahr: Hochbeete werden aufgebaut, der Garten wird angelegt und mit natürlichen Materialien wie Schafwolle und Mist vorbereitet. Mais, Bohnen und Kürbis wachsen nach dem Vorbild der Inkas. Die Schülerinnen und Schüler beobachten Pflanzen sogar unter dem Mikroskop, gewinnen Samen für die nächste Saison und erleben dabei ganz praktisch, wie aus einem kleinen Samen etwas Essbares entsteht.

Das Besondere: Was im Garten wächst, wird nicht nur bestaunt, sondern auch verarbeitet und gemeinsam gegessen. So verbindet der Schulgarten Naturerlebnis, Wissen, Nachhaltigkeit und gemeinsames Tun.

Und weil das Projekt so viel Freude macht und erfolgreich ist, soll es weiter wachsen: Für die Zukunft ist ein eigener Naschgarten geplant.

Damit aus guten Ideen auch sichtbare Erfolge werden können, braucht es neben Engagement auch finanzielle Unterstützung. Die BürgerStiftung Gemeinde Ratekau trägt mit ihrer Förderung dazu bei, dass der Schulgarten weiter wachsen und sich zu einem noch vielfältigeren Lern- und Erlebnisort entwickeln kann.

Ein herzliches Dankeschön an alle, die dieses tolle Projekt möglich machen – und an die Schülerinnen und Schüler, die zeigen: Gute Ideen wachsen am besten, wenn man sie gemeinsam anpackt.

Verschenken Sie Ihre Zeit und bekleiden Sie ein Ehrenamt!

Als Zeitspender können Sie etwas in Ostholstein bewegen und Teil einer starken Gemeinschaft werden - z. B. in Ratekau.